Освежающий коктейль гранатовая Мимоза с крепким сидром

Коктейль мимоза — этот простой, фруктовый и легкий в приготовлении крепкий яблочный напиток с добавлением с гранатового сока. Фруктовый яблочный аромат сидра в сочетании с терпким гранатовым соком, делает этот коктейль  идеальным для употребления в любое время.

Апельсиновый сок и шампанское — это то, что вы ожидаете, когда видите коктейль Мимоза в меню. Но любая комбинация игристого алкоголя и фруктового сока, все равно подпадает под эту категорию.

Для этого рецепта я использовала крепкий сидр и гранатовый сок. Крепкий сидр источает дрожжевые и фруктовые ароматы, которые можно ожидать от просекко или шампанского. А гранатовый сок обладает той острой кислотностью, которая свойственна цитрусовому соку.

Тем не менее, в этом уникальном вкусовом сочетании определенно присутствует больше яблок и глубокая терпкость граната.

Это именно тот коктейль мимоза, который вам нужен. Если вы жаждете чего-то  уникального, но при этом хотите, чтобы это было очень повседневно.

Что мне нравится в этом коктейле, так это то, что его можно употреблять в любое время

Нужен напиток для позднего завтрака? Этот напиток мимоза красивого цвета сохраняет фруктовый вкус между блюдами из яиц и вафлями.

Хотите перекусить после обеда с кусочками сыра и салями? Этот сладко-терпкий напиток дополняет все соленые нотки закуски. Мне нравится этот напиток, потому что он расслабляет во многих случаях.

яблочный напиток с гранатовым соком и сидром

Какой крепкий сидр лучше всего подходит к коктейлю мимоза?

В то время как традиционный коктейь мимоза сочетается с игристым вином, таким как просекко или кава, или даже с шампанским, крепкий сидр является неожиданной альтернативой. Сидр ведет себя почти таким же образом и, будучи ферментированным, образует те самые пузырьки, которые вы ищете.

Крепкие сидры бывают самых разных сортов: от простого сухого яблочного до всевозможных необычных вкусов и фруктов. 

Если вы ищете крепкий сидр, чтобы попробовать его по этому рецепту:

  • Во-первых, не выбирайте ни один из ароматизированных сортов, если вы не пробовали его раньше и не знаете, что хотите сочетать его с гранатом.
  • Во-вторых, выбирайте сухой стиль или брют, что означает, что он менее сладкий. Если вы не уверены, какой стиль сидра вам нужен, и у вас есть возможность взять несколько банок по отдельности, попробуйте несколько штук и поэкспериментируйте. 
  • Вам также необходимо помнить о сладости гранатового сока. Вам не нужен сладкий сидр плюс сладкий сок! Выбирайте сухой сидр брют, если ваш гранатовый сок более сладкий. А если терпкое, выбирайте полусухое, оно слаще. 

Лучшая стеклянная посуда для крепких коктейлей мимоза  

Хотя флейты и бокалы для вина более традиционны, если вы делаете нетрадиционную мимозу, не стесняйтесь менять стеклянную посуду!

Тем не менее, вы всегда можете воспользоваться классическим бокалом для шампанского.

Как налить крепкий сидр в коктейль Мимоза

Пузырьки в крепком сидре не такие агрессивные, как в просекко или каве, поэтому я обнаружила, что порядок наливания здесь не имеет большого значения.

Осторожное перемешивание всегда поможет все перемешать, если вы обнаружите, что гранатовый сок остался на дне стакана.

Как приготовить безалкогольный коктейль «Мимоза»

Чтобы приготовить «Мимозу» без алкоголя, замените ее безалкогольным игристым яблочным сидром, например, у Мартинелли. Однако имейте в виду, что сидр будет намного слаще, чем крепкий сидр.

Вы можете уменьшить сладость, добавив 30 – 60 мл газировки. Начните с 30 мл, и доведите до желаемого уровня сладости.

коктейль мимоза

Как украсить коктейль мимоза

Лично мне не нравятся зерна граната в коктейлях, поэтому я бы не советовал вам добавлять их, независимо от того, насколько красиво они могут выглядеть. Я также предпочитаю этот напиток без гарнира, так как он достаточно ароматен сидром и гранатом.

Но если вы хотите добавить гарнир, подойдет яблочный круг или несколько тонко нарезанных яблок. Нарезав яблоки, замочите их в смеси из одного стакана воды с 1 столовой ложкой лимонного сока, чтобы предотвратить потемнение.

Еще больше рецептов отличных коктейлей

Гранатовый коктейль мимоза с крепким сидром, как приготовить

Увеличьте количество ингредиентов в этом рецепте, чтобы приготовить больше порций.

коктейль мимоза
Ингредиенты
Порции: +1
  • крепкого сидра 150 мл
  • гранатового сока 60 мл
Шаги
4 мин.Видео-рецептПечать
  • коктейль мимоза
    1. Соединяем сидр и сок: В небольшую каменную банку, лоуболл или пивной стакан на 300 мл налейте крепкий сидр, а затем гранатовый сок. Аккуратно перемешайте и подавайте.

Приятного наслаждения!

Екатерина/ автор статьи

Профессиональный шеф-повар, любящая мать, обладаю большим опытом в приготовлении разнообразных фирменных блюд и напитков.Систематически изучаю разные кухни мира, для того, чтобы отыскать новейшие и современные рецепты. Очень люблю экспериментировать с различными продуктами, создаю свои оригинальные авторские рецепты, которыми с удовольствием и делюсь на страницах данного сайта. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкуснятина ТУТ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.