Классический водочный мартини

Знаете ли вы, как приготовить классический мартини с водкой, ведь для этого нужно всего лишь три ингредиента,и один секрет! Вот подсказка: водка, вермут и цедра лимона. Секрет — вам НЕ следует его трясти.

Пить мартини кажется делом очень взрослым: утонченным, стильным, знающим.

Вы определенно почувствуете состояние опьянения, потому что в мартини содержится тонна алкоголя. Вы предупреждены!

Правильный способ приготовления классического мартини

 «Взболтать, но не перемешивать»; это неправильный способ приготовления мартини. Правильный способ приготовить классический мартини — это помешивать его, а не трясти.

Напитки, содержащие сок, например лимона или лайма, следует встряхивать, чтобы тщательно перемешать ингредиенты. А вот коктейль без каких-либо цитрусовых, например мартини, в составе которого всего два ингредиента — водка и вермут, — не требует взбалтывания.

Фактически, встряхивание делает напиток мутным и менее привлекательным. Итак, мартини: всегда помешиваем, никогда не взбалтываем.
классический мартини

Классический мартини — какую водку использовать

Это очень бодрящий напиток. Вы обязательно почувствуете вкус алкоголя, так что сейчас самое время выпить качественную водку. Мне нравится Ketel One, но подойдет любая водка, которую вы предпочитаете.

Немного о вермуте

 Вермут — это крепленое вино, приправленное травами и растительными компонентами. Попробуйте его, — это очень вкусно! Вермут бывает нескольких разных сортов. Но самые распространенные из них, с которыми вы столкнетесь, — это сладкий – итальянский, и сухой  французский.

Для классического мартини вам понадобится сухой вермут, который добавляет некоторый травяной оттенок к мягкости водки. Рекомендую сухой вермут Dolin или Noilly Prat’s.

 Если вы ищете более сладкий и нежный напиток, попробуйте блан вермут, например Dolin Blanc. Он сочетает в себе сладость красного вермута с сухость белого.

классический мартини

Классический мартини — лучшее соотношение водки и вермута

У вермута есть своя полемика по поводу мартини, а именно: сколько нужно добавлять?

Мнения различаются. Некоторые говорят, что нужно смешать 4 части водки с 1 частью вермута. Другие рекомендуют просто промыть стакан вермутом, прежде чем наливать водку. А некоторые вообще отказываются от вермута!

Последний на самом деле не столько коктейль, сколько стакан охлажденной водки, но делайте то, что делает вас счастливым!

Со своей стороны, я считаю, что соотношение водки и вермута должно быть примерно 3:1.

коктейль

Любите хороший коктейль? Попробуйте эти рецепты!

Классический водочный мартини, как приготовить

Следует отметить, что другой классический мартини — это мартини с джином, поэтому смело можете попробовать и это сочетание.

Ингредиенты
Порции: +2
  • водки 90 мл
  • сухого вермута 30 мо
  • Лимонная кожура
  • лед
Шаги
10 мин.Видео-рецептПечать
  • коктейль
    1. Смешайте водку и вермут: Наполните стакан для смешивания льдом. Добавьте водку и вермут.
  • коктейль
    2. Помешивать: Перемешивайте не менее 30 секунд. 3. Подготовьте стакан: Дайте напитку постоять минуту. Тем временем натрите цедрой лимона край коктейльного бокала.
  • коктейль
    4. Наслаждайтесь: Процедите напиток в стакан и бросьте туда цедру лимона. Выпейте и наслаждайтесь!

Приятного наслаждения!

Екатерина/ автор статьи

Профессиональный шеф-повар, любящая мать, обладаю большим опытом в приготовлении разнообразных фирменных блюд и напитков.Систематически изучаю разные кухни мира, для того, чтобы отыскать новейшие и современные рецепты. Очень люблю экспериментировать с различными продуктами, создаю свои оригинальные авторские рецепты, которыми с удовольствием и делюсь на страницах данного сайта. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкуснятина ТУТ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.